Ini salah satu makanan (yang menurutku) enak n gk perna bosan makannya, Kentang panggang teriyaki ,dptnya tentu aja dr majalah, resep aslinya cuma pakai kentang aja, dan itupun kentangnya kentang rendang, yang kecil-kecil itu. Trus krn kmrn ada brokoli teronggok gk tau mau diapain ya udah coba2 di campur ternyata makin enak pun. Hehehehe Resepnya~
Bahan :
Bahan :
500 gr kentang rendang (aku pakai kentang biasa, abis d kukus potong aja kecil2)Bahan Saus :
1sdm margarin
3 siung bawang putih, cincang
1/2 sachet saus teriyaki
2 sdm peterceli cincang
3 sdm keju parut 2 sdm wijen (aku gk pakai hehe)
100 gr mayoniseCara membuat nya :
1 sdm gula
1 sdt merica
1 sdm saus cabai
1/2 sachet saus teriyaki
- Cuci bersih kentang lalu kukus hingga mateng, angkat, kupas kuliatnya, sisihkan
- Tumis bawanr putih hingga harum, masukkan kentang lalu tambahkan 1/2 sachet saus teriyaki. Masak sambil aduk hingga bumbu tercampur rata. Taburi cincangan peterceli, aduk, angkat.
- Masukkan kentang pada wadah tahan panas. Sisihkan.
- Buat sausnya,: campur mayonaise, gula, 1/2 saus teriyakierica, saus cabai, aduk rata.
- Tuang saus di atas kentang lalu taburi atasnya dengan keju parut dan wijen. Panggang kentang dalam oven selama 15 menit. Siap di makan!
No comments:
Post a Comment